El Maestrazgo turolense es la zona Oriental de Teruel, limitrofe con Tarragona y el Norte de Castellón, se trata de una región montañosa, seca, dura, y de escasa población. Una zona económicamente debil, y geograficamente aislada, por la dificultad de acceder a ella por buenas vias de comunicación.
En los ultimos años, uno de los recursos económicos que está tomando importancia es la caza. Los distintos pueblos de la zona se han visto agraciados por la expansion que en las ultimas decadas está tomando la población de cabra hispánica (Capra pyrenaica), y cada año disponen de cierto numero de "precintos" para poder abatir algunas cabras. Estos "precintos" son las autorizaciones que la Diputacion General de Aragón les da, y que ellos luego comercializan, y de los que obtienen cuantiosos ingresos.
Cada uno de estos pueblos saca a subasta esos precintos, y además durante todo el invierno, hay una continuo ir y venir de cazadores, que dan trabajo a los hoteles, los restaurantes, los guardas… que dan vida a los pueblos.
La cabra hispánica es el unico trofeo de caza que es autoctono de España, y es el más apreciado por los cazadores internacionales. Está altamente cotizado por su espectacularidad y dimensiones, ya que los grandes machos pueden tener cornamentas realmente impresionantes.
Su expansión está directamente relacionada con la reducción de la presion que el hombre está ejerciendo sobre el entorno agrario. La despoblacion, el abandono de areas de cultivo, y la reducción de la ganadería están haciendo que la poblacion de cabra de toda la zona vaya en aumento.
JM
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